Olio Nuovo
1 mars 2021
Concours de la meilleure huile d'olive de l'Hémisphère Nord
Cette année, pour la deuxième fois, nous avons eu l'honneur d'être jurés du concours Olio Nuovo Days. Le principe ? Une ode à la fraîcheur de l'huile d'olive : un concours (le seul) qui met en avant et récompense l'huile nouvelle, tout comme on fête l'arrivée du Beaujolais nouveau dans le monde viticole.