Huile d'olive vierge extra dans son huilier en céramique
Galantino (Gianvito Galantino)
Prix régulier €16,58
Prix unitaire par
Un superbe huilier en céramique Made in Italy, peint à la main dans les Pouilles, déjà rempli d'une huile d'olive vierge extra fruité mûr italienne, il sera votre allié pour le quotidien !
EN DÉTAIL
L'été est là et avec lui toutes ses salades fraîches, ses tomates-mozza, ses grillades de viandes et de poissons...
Pour un été aux petits oignons nous avons sélectionné pour vous l'huile d'olive vierge extra qui vous accompagnera au quotidien, sans prise de tête. Une huile équilibrée, délicieuse et facile à utiliser : le Fruttato Medio de chez Galantino, dans les Pouilles.
Une huile d'olive herbacée et fraîche au nez et un vrai fruité mûr en bouche avec des notes de fruits rouges, de fruits secs et d'artichaut cuit.
En plus, pour apporter des couleurs à vos tablées, vous avez le choix entre 4 couleurs estivales.
FICHE DE DÉGUSTATION
| Au nez | Herbe fraîchement coupée, amande verte, fruits rouges |
| En bouche | Artichaut cuit, fruits rouges, fruits secs |
| Intensité du fruité | 6.5 /10 |
| Intensité de l'amertume | 4/ 10 |
| Intensité de l'ardence | 4/ 10 |
PLUS D'INFOS
| Récolte | Octobre 2022 |
| À consommer avant | Juin 2024 |
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Variété(s) utilisée(s) |
80% Coratina, 20% Ogliarola |
| Moulin d'entreprise | Oui |
| Taux d'acidité* | 0.19% |
| Indice de peroxydes* | 5,2 |
| Rendement | 7 à 8 kg d'olives pour 1 litre d'huile |
* mesurés à la mise en bouteille