Caviar d'aubergines 80g
Parenthèses Gourmandes
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Le caviar d'aubergines est un grand classique de la cuisine du sud. Ce condiment savoureux, relevé d'une pointe d'ail et subtilement poivré se déguste sur des toasts, en accompagnement de viandes ou poissons, en aumonières dans des feuilles de bricks...
| Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g | |
| Valeur énergétiques | 853 kJ / 206 kcal |
| Matières grasses | 20.10 g |
| Dons acides gras | 1.71 g |
| Glucides | 5.37 g |
| Dont sucre | 0.10 g |
| Protéines | 1.36 g |
| Sel | 1.21 g |
| Ingrédients | Aubergines 39.8%, tomates (tomates, jus de tomates), oignons, huile de tournesol, huile d'olive, ail, jus de citron, sel, poivre. |