Champignons
![[Apéritif] Bruschette aux champignons et à l’huile d'olive à la truffe](http://chercheursdorvert.fr/cdn/shop/articles/Bruschette_aux_champignons_0b984bf8-13dc-4d6c-95ea-c7fff4604efd_360x200_crop_center.jpg?v=1710924056)
6 nov. 2020
[Apéritif] Bruschette aux champignons et à l’huile d'olive à la truffe
La bruschetta (à prononcer brousketta👌) est un antipasto issu de la cuisine italienne dite "pauvre". Créée à Naples pour ne pas jeter le vieux pain, cette recette a désormais franchi les frontières italiennes et est devenue un must pour un aperitivo !