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La Magnanerie Fruité vert Vert Cévennes
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Vert Cévennes

La Magnanerie

Prix régulier €23,90

Prix unitaire par 

Une huile d'olive vierge extra biologique poivrée et aromatique. Frais et végétal, cet assemblage de plusieurs variétés de La Magnanerie est une véritable pépite d'or vert

EN DÉTAIL👇

Ce fruité vert, aux notes d'amande verte, de garrigue et de feuille d'olivier, offre une finale poivrée sur le thym ou le romarin.

L'étiquette de la bouteille est en peau de pêche recyclée, une nouvelle manière pour ce producteur, multi-récompensé par le prestigieux guide FLOS OLEI, de montrer son attachement à la nature.

EN CUISINE

Facile à utiliser, elle est idéale pour la cuisine du quotidien. Excellente sur des crudités, elle s'associe à merveille avec les tomates, les fromages de chèvre mais aussi sur du poisson ou de la volaille. 

FICHE DE DÉGUSTATION

Au nez Amande, garrigue, feuille d'olivier
En bouche Notes d'herbes aromatiques (thym, romarin)
Intensité du fruité 3/ 10
Intensité de l'amertume 2,5/ 10
Intensité de l'ardence 4,5/ 10

 

PLUS D'INFOS

Récolte Octobre 2020
À consommer avant Juin 2022
Variété(s) utilisée(s)
Picholine, Caillan, Petit Ribié, Rougette, Moraiolo
Moulin d'entreprise Oui
Taux d'acidité* 0.10%
Indice de peroxydes* 3,8
Rendement 9 kg d'olives pour 1 litre d'huile

* mesurés à la mise en bouteille

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