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Chris & Olive Fruité vert Koroneiki AOP Kalamata
Chris & Olive Fruité vert Koroneiki AOP Kalamata
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Koroneiki AOP Kalamata

Chris & Olive

Prix régulier €10,90 Prix réduit €13,90

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Une huile d'olive vierge extra équilibrée, douce et réconfortante. Une huile fruité vert équilibrée issue d'olives Koroneiki, en AOP Kalamata à prix tout doux.

EN DÉTAIL👇

Au nez, cette huile monovariétale Koroneiki dévoile des notes agréables de pomme verte, de pissenlit et d'amande. En bouche, elle est équilibrée et fraîche et dévoile une palette aromatique sur les herbes aromatiques et l'endive.  

EN CUISINE

On aime l'associer avec un poisson (ou du poulpe) grillé, des pâtes aux fruits de mer, du fromage frais et, évidemment avec une salade grecque !

RÉCOLTE 2019 ?

Chez Chercheurs d'or vert, nous avons à coeur de vous proposer les huiles les plus fraîches possible. L'huile d'olive ne se périme pas, mais elle perd peu à peu de sa fraîcheur. Voilà pourquoi nous vous proposons un prix tout doux sur cette bouteille de la récolte 2019 à consommer avant décembre 2021.

FICHE DE DÉGUSTATION

Au nez Pomme verte, pissenlit, amande
En bouche Herbes aromatiques (thym, romarin), pissenlit, fruits secs
Intensité du fruité 6/ 10
Intensité de l'amertume 4/ 10
Intensité de l'ardence 5/ 10

 

PLUS D'INFOS

Récolte 2-15 novembre 2019
À consommer avant Décembre 2021
Variété(s) utilisée(s)
Koroneiki
Moulin d'entreprise Non
Taux d'acidité* 0,23%
Indice de peroxydes* 5,76
Rendement 8 kg d'olives pour 1 litre d'huile

* mesurés à la mise en bouteille

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